Unser Festungsbeizli im ehemaligen Gebäude des Festungswachtkorps verwöhnt Sie nach der Führung mit kleinen Speisen oder unseren Spezialitäten dem Bunker Bier und unser Wein Solaris da Trin.
Gerne stellen wir für Ihre Gruppe auch ein Apero, oder ein Essen nach Wunsch zusammen.
Hier finden sie unsere Vorschläge für Apero und Menüs.
Hier findest Du unsere Apéro und Menü Vorschläge.
Unsere Spezialitäten
Bunker - Bier
Bunker - Bier
Das Beste Bier (unsere Meinung) ist unser Bunker – Bier! Im Herzen von Graubünden, mit erlesenen Zutaten frisch gebraut.
Ein Genuss
Wein
Solaris da Trin
Ein edler Tropfen ist es, unser Weisswein „Solaris da Trin“. Die Trauben reifen dafür oberhalb von Trin, im rein Biologischen Anbau.
Viva
Festung & Fondue
Festung & Fondue
Wenn es draussen kalt wir, machen wir eine kleine Besichtigung durch zwei Bunker. Danach gibt es ein feines Fondue im Festungsbeizli.
Das Holz knistert im Ofen, der Wein ist gut, die Stimmung ist gut…. perfekt!
Gerstensuppe
Gerstensuppe
Die Bündner Gerstensuppen, die beste unter den Gerstensuppen (unsere Meinung) bekommst Du auch bei uns.
Standesgemäss serviert in einem Festungschacheli.
Du feierst Geburtstag, hast eine geschäftliche Sitzung oder möchtest ein Essen in einer besonderen Atmosphäre? Dann ist unser Festungsbeizli im ehemaligen Gebäude des Festungswachtkorps genau das richtige. Bis zu 20 Personen haben gemütlich Platz.